La nieta, Somió. Antigua La posada de Somió

Hoy hace buen día y decidimos comer fuera, debajo de una panera, en La Nieta, donde antes se llamaba La Posada de somió (en este blog debe de haber una o dos entradas de la Posada de somió). Tienen un buen comedor, por lo menos antes, cuando era la posada, ahora no lo sé pues no entré a comprobarlo. Tienen un parque infantil con toboganes y piscina de bolas para los peques. Y un castillo hinchable! Por 1€ te cuidan a los niños. ¡Yo pagaría 100! De todas formas, al lado de la panera hay un pequeño prao donde mi peque lo pasó genial.

De entrante pedimos Pastel de Cabracho y salpicón de marisco. El cabracho es distinto a todos los que probamos nunca. Este es jugoso y con sabor a pescado. Sabe a casero. Pocas veces probamos un cabracho casero. Se acompaña de mayonesa, lechuga y vinagreta. No esta mal el pastel con vinagreta, nada mal. De precio, bien. Salió por 9€.

El salpicón de marisco muy rico. Muy relleno de langostino. Prestoso. Costó unos 17€.

El cachopo muy bien. Bien frito. De tamaño muy bien por 16€. Carne sin tratar. Carne muy buena. Algún nervio tonto, pero normal. Ese poco nervio indica buena carne. Relleno de jamón, queso, espárrago y pimiento. El espárrago y el pimiento complementan el sabor y lo hacen más jugoso pero no se nota en la boca.
Por encima, una salsa de trozos de jamón y setas. Lo hace más jugoso.
Las patatas muy ricas. Corte casero. Y se nota que estaban recién hechas.
Aceite limpio y de primer uso. No se si fue casualidad, pero si es así siempre, un 10 para la cocinera.

Los postres son todos caseros. El arroz con leche, muy bueno. Algo escaso comparado con el de casa segundo, pero muy bien de sabor y textura. El tronco de chocolate estaba brutal: el chocolate recién hecho y relleno de nata y galleta. Muy rico. La tarta de almendra estaba caliente, pero caliente de recién hecho. Muy bueno.

Hemos quedado muy satisfechos. Digestion bastante buena. Hay musica ambiental que suena de fondo y presta. Es más que probable que repitamos (Y volvimos).