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No soy más que un humilde comensal sin poder para cambiar el mundo. Tan solo dar alguna limosna a algún necesitado, un aliento amigo al prójimo, pequeñas donaciones a Medicos Sin Fronteras y poco más. Insuficiente. Pero hoy, leyendo el periódico he visto que hay gente que también aporta su granito de arena. Hablo de la Sidrería el Restallu, que sin obtener más recompensa que una sonrisa ofreció a los habituales de la cocina económica un menú muy rico a base de:
Primero:
FABADA
Segundo:
Merluza a la romana
Postre:
tarta Saint Honoré
Los ingredientes fueron aportados por Fernando Iglesias, dueño de la sidrería El Restallu, y que lo cocinó todo con Yolanda Suárez durante casi toda la mañana.
Desde aquí, detrás de mi ordenador, solo puedo dar las gracias y así tengáis unas navidades estupendas, como el año que viene, que os lo merecéis, que gente así está en peligro de extinción y es ahora, con este temporal, cuando más se necesita.
Desde ElCachopo.com os damos la GRACIAS, en mayúsculas, negrita y subrayado.
Aquí la noticia de La Nueva España
No dejes de visitar Sidrería el Restallu y firmar en su Libro de visitas.
Decano Prendes Pando, 6
Gijón, ASTURIAS
Telf: 985.35.00.48
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