dic 29
Ya cansados de tanta patatada 3 salsas y que nos traigan un platito con 4 patatas mal puestas, con unas salsas insípidas y encima caro, decidimos ir al Muñó. A por las patatas, las costillas y a por las natillas caseras tan ricas. también vimos que tenían cachopo. Preguntamos y nos dijeron que el tamaño es depende del día, pero que normalmente es del tamaño estándar del filete. Como no nos convenció pedimos lo que íbamos a comer.

Así que fuimos de cabeza: Patatas 3 salsas y costillas. Aunque vista mejor la carta, nos decantamos por una parrillada.
Nos quedamos un poco decepcionados por las patatas 3 salsas. Juraría recordar una fuente mayor, con miles de patatas. Una fuentada que quedábamos saturados de patatas 3 e incluso 4 personas. Unas salsas riquísimas que bañaban bien todas las patatas. Un alioli que estaba algo fuerte, con buen sabor a ajo y una salsa brava, brava de verdad. Pero nos trajeron un plato que juraría que es más pequeño con salsas pero que no estaban tan sabrosas como las recordábamos y de cantidad bastante menor. Estoy mirando y comparando las fotos y no parece tan exagerada la diferencia. ¿Será que íbamos con una idea preconcebida? Yo recuerdo la abundancia y me decepcionó el platito que nos trajeron. Y no sólo a mí, sino a todos los que ahí estábamos. Se pueden comparar las fotos con los de la otra entrada. De todas formas dimos buena cuenta de él. Pero mirando y mirando bien la foto puede que sí: Imagen preconcebida de la cantidad de patatas. Por lo menos la fuente parece la misma. Dudo que hayan comprado una fuente algo menor. ¿Cantidad de patatas? puede ser que sean menos. La descripción que dije de aquella es que “son muchas patatas para 2 si se piden más cosas.”. Ahora diría lo contrario.
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jul 30
arroz_munoEl muño… ese clásico al que todos fuimos en la guía. Recuerdo en mis tiempo de mozo que iba a tomar caldos de gallina o de marisco cuando no teníamos clase en el instituto de “El Piles”. Pero un día cerró. Ahora se llama “La estancia”. También fuimos, pero eso lo comento en otra entrada.
El Muño sigue teniendo las puertas abiertas pero en la otra obicación, es decir, en el Coto

Ahí no hay cachopos, así que compramos la otra delicia de la naturaleza: Las costillas. En este caso sólo éramos tres a comer, así que pedimos una sola ración de Costillas y algo más para picotear como patatas en salsa brava, patatas en salsa Alioli, croquetas… y creo que nada más. Continuar leyendo »

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