Mi novia pidió para comer Ensalada de pollo. Yo no pude resistirme y le comí la mitad. Viene en un bol grande que parece eterno con los mismos igredientes que en todos los sitios: Bacon, lechuga, cebolla, salsa especial de ensalada de pollo… Novedades: Esta ensalada trae también trozos de manzana y el bacon era distinto, más grueso, menos graso y más sudado, es decir, más cocido y menos frito. Es una ensalada distinta pero creo que no es mi favorita. Siempre echo de menos más cebolla en las ensaladas.
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otra vez en el gepetto
[Entrada anterior] Quería ir a comer con mi novia y quería que probase el cachopo de El Estanco, pero resulta que cierran los martes y no pudimos ir. Bueno, pues vamos al Muñó, pero al parecer también cierran los martes. Así que lo meditamos y decidimos ir a comer al Gepetto. Como siempre, miramos la carta y no es que me apetezcan muchas cosas. Yo me pedí unos Fetuccini que es una pasta larga aplastada y ancha a la carbonara (bacón, huevo, nata y pimienta), ella una ensalada de pollo y de entrante me aventuré y pedí los bastones de queso.
Los bastones de queso nos ha llamado mucho la atención porque no creíamos que iba a estar tan ricos. Es queso con una cobertura muy crujiente tipo hojaldre y frito acompañado de dos salsas. Las salsas hacen de contraste con los bastones de queso pues el queso está muy caliente y las salsas muy frias, pero no solo por eso, sino también porque las salsas son mermeladas y muy dulces. Así dicho parece algo muy muy raro e incluso asqueroso, verdad? pero no, hacía un contraste muy bueno, tanto que lo vamos a pedir de nuevo la siguiente vez que vayamos. Además venían bastantes.
El Fetuccini es una pasta normal con la forma alargada y plana. La pasta es fresca y se nota en la textura. La salsa carbonara estaba bien, aunque llevo tanto tiempo seguido tomándola que la estoy empezando a repugnar. Creo que voy a tardar en volverlo a pedir pero si te gusta la salsa carbonara, no dejes de pedirla. Está muy buena.
La próxima vez que vayamos, pediremos los bastones de queso para compartir y una ensalada de pollo, también para compartir.
Esta entrada es breve porque en realidad es la continuación de otra entrada. Aquí pongo los platos extra que pedimos.
La Nonna. En aguado y Castilla
Aunque pone que abren a las 8:30 de la tarde, mejor ir a partir de menos cuarto o más tarde. Nosotros somos de cenar temprano y es algo que nos fastidia. Todos los sitios ponen lo mismo, no solo este. Es por calentar el horno, pero podían poner que abren más tarde o llegar antes para encenderlo.
Para comer siempre pedimos lo mismo. Ella una ensalada de pollo. Con bacon, lechuga, tomate, cebolla, pollo y la salsa especial secreta. No pongo foto pues es exactamente igual que la del guepetto. No sé cual está más rica de las dos. Igual la de la nonna, pues nos da la sensación de que está la lechuga más fresca y tiene más bacon. Y tampoco sabemos cuál de las dos hizo primero esta ensalada, pero son exactamente iguales.
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