Estilo Campo, En lo alto del Infanzón

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Esta vez fuimos a comer a un restaurante situado en lo alto del Infanzón. No había mucha gente para comer, ¿pero qué se esperaba en un martes en un punto alejado de todo? Estoy seguro que los fines de semana se llena, que por cierto, se hacen corderos a la estaca. También hay que decir que a este sitio fuimos porque nos lo recomendaron, y la verdad, fue una buena recomendación. El trato excelente. Después de pedir la comida nos trajeron por cuenta de la casa un buen plato de pastel de cabracho mientras esperamos la comida.

4cachopo estilocampo 225x300 Estilo Campo, En lo alto del InfanzónComo siempre preguntamos si el cachopo sería para uno o para dos. La respuesta fue que para uno; Pues pedimos 7 cachopos. Pero al poco vino y nos dijo que mejor nos traía 4 cachopos porque no le gustaba tirar la comida. Hizo bien. Después de ponernos como deficientes, aún sobró un trozo de cachopo.
Hemos pedido para comer una ensalada mixta (sin foto… nada fuera de lo común.), Chipirones angulados (con la fame que teníamos no pude sacar la foto hasta que quedaba la mitad) y los cachopos. Aparte del pastel de cabracho, las cervezas, agua, postres, pan y café, tocamos a 19€ por barba (+1€ de propina), así que no me puedo quejar del precio ya que en otros sitios estábamos pagando 26€ y no quedábamos tan bien y tan a gusto como aquí. El cachopo son 14€.

Chipirones estilocampo 300x225 Estilo Campo, En lo alto del InfanzónLos chipirones angulados son chipirones cocidos con un montón de gulas por doquier. No soy muy dado al pescado y las gulas no son lo que más me gusta por su fuerte sabor a pescado, pero mezclado con los chipirones suavizaba el sabor y hacían una buena mezcla. Nos trajeron un buen plato y los 7 pudimos probarlos e incluso repetir. La ensalada fue más escasa, pero claro, una ensalada para siete personas…

Al poco vino los cachopos. Las patatas estaban como a mi me gustan: Grandes, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Nada salado. Incluso sosas, lo que viene muy bien para la salud y para el paladar, ya que el cachopo es muy sabroso de por sí y unas patatas saladas distorsionan el sentido del gusto. Las patatas eran muy abundantes. Yo comí bastantes y aún sobraron. Se acompañaban por unas cuantas tiras de pimiento rojo y verde frito. El rebozado estaba muy crujiente y nada pesado o grasiendo. La carne estaba bien frita; cachopo estilocampo 300x225 Estilo Campo, En lo alto del InfanzónBuena señal después de pasar por varios restaurantes que nos daban la carne medio cruda. De una buena textura y muy tierna, aunque será la que te toque, porque probé de otro cachopo y estaba más oscura y más dura aunque también podría ser porque estaba fria y tiesa. ¡Uy! pero recién hecha, calentita y con las patatas recién sacadas de la sartén lo convierte en una explosión orgásmica en la boca. El relleno es lo único a lo que no alabo tanto. Muy poco queso… Eso lo convierte en algo seco. Mucho, pero si tuviera mucho más queso y sería uno de mis cachopos favoritos.

Pues aparte del queso del cachopo, es un gran sitio para ir a comer. El sitio es muy agradable, el trato al cliente es excelente y la comida de muy buena calidad. Siempre pendiente de si acabaste de comer. Los veias pasar de un lado a otro y echaban un ojo, es decir, estaban pendientes pero no agobiaban. Lo malo es el parking, que no tiene. Tiene una isleta cruzando la carretera pero que no caben muchos coches. Sin duda seguro que repetiré.

Edito:
Sí tiene aparcamiento en la parte de atrás.
Marta también nos comenta que “Tienen parrilla de leña que funciona los viernes,sabados y domingos, segun un cartel que leimos.” y creo haber leído cuando fui que también hacían cordero a la estaca los fines de semana y reservando. También dice que “Nosostros picamos unas tapas variadas, que por cierto, son muy abundantes. Quedamos muy contentos.La zona de atras, tiene pardo y juegos para niños.”. Gracias por los datos.

Localización: Alto Infanzón (AS-331), S/N 33394 Gijón. Donde se cruza la del infanzón (N-632) con la de la providencia (AS-356), siguiente a la derecha y ahí pa’lante, pasando Casa Cardy, todo recto hasta encontrar la imagen con la que inicio esta entrada.
Teléfono: 985.37.45.27
Zona Fumadoras: Sí. Comedores independientes
Parking: Tienes enfrente una isleta que si hay suerte aparcas. Sino, en la parte de atrás tienes un parking.
Página web: No


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7 Comments

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  1. Muy buena página, me encanta comer!. Ahora una sugerencia: restaurante Monte Nararnco, en ciudad Naranco, Oviedo. Hay 2 cachopos en la carta, el normal y el gigante. Solo conozco a 3 personas que hayan podido terminárselo, y el normal, no es que sea mucho más pequeño. El sabor me parece exquisito. Y no hablemos del precio, el normal 10,50 y el gigante 14,50. Brutal, de verdad. Además de eso hay unba carta bastante amplia, todo muy rico y muuuy muuuy abundante. Otro buen ejemplo de algo que no debes pedir para tí solo son los escalopines al cabrales. La última vez que pedí una ración, eran nada más y nada menos que 16 escalopines. De verdad, muy buen sitio.
    un saludo!
    salud y buenos alimentos.

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  2. Yo estuve este mes con unos amigos y la verdad es que muy bien, por ponerle un pero, encontré el cachopo algo salado (culpa del jamón) pero en general muy bien, la comida y el trato, por cierto, sÏ tienen aparcamiento, en la parte de atrás. Un sitio para repetir.

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  3. Estuve en el restaurante estilo campo con un grupo de amigos. Tienen aparcamiento atras, que esta señalizado, los comedores son de fumadores y no fumadores, estan separados.Tienen parrilla de leña que funciona los viernes,sabados y domingos, segun un cartel que leimos.Nosostros picamos unas tapas variadas, que por cierto, son muy abundantes. Quedamos muy contentos.La zona de atras, tiene pardo y juegos para niños.

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  4. Hola!… fui con la moza y el chaval de 13 años no muy comedor. fuimos recomendaos por un lector del blog y tb por la lectura del mismo. Inicialmente la idea era cachopear pero como mandan los nenes…al angelito se le antojó arroz ese dia. como el arroz que tienen (siempre caldoso) es minimo dos personas, decidimos , manque me pesase no pedir el cachopo, dado que pensamos que con algun entrante seria demasiado. Consultado con el dueño , nos dijo que si pediamos un par de criollos o algo asi delante y el arroz (caldoso con almejas al final) detras , era suficiente. Y…así fue…De todos modos el arroz…no estaba bien. Una cosa es un arroz caldoso y otra cosa es una sopa de arroz. Tuvimos que esperar media hora hasta que el arroz obtuvo la textura apropiada para denominarlo caldoso y no “soposo” . Por otro lado estaba lleno de almejas pero le faltaba….sabor, quizas ya estabamos mediatizados por la vision de la …sopa. La cazuela parecia apropiada para tres…pero recuerdo que venian conmigo 2 malos comedores, asi que …no era muy abundante. Los criollos no estaban buenos …., aunque venian con un montonazo de patatas perfectamente fritas debajo. Se pidio un postre…en forma de arroz con leche, abundante y rico. No cobraron los cafes , todo un detalle en estos tiempos que corren. De bodega un somontano a 14,75 euros la botella,….amos en linea de lo que hay por ahi. total 66,40 euros. Salian los pescados de la cocina con buenas raciones y las carnes (cachopo, cordero a la estaca etc) tenian muy buena pinta. El servicio muy correcto. Quizas fue un mal dia…asi que nosotros vamos a repetir. Un saludo.

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  5. a como salia el cachopo?? por q nosotros somos muy cachoperos,ejejejje

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  6. Hola, anuska

    pues no recuerdo a cómo salía… a 16 o 18€. Recuerdo que salía barato porque pedíamos uno para dos.
    En breves escribiré la entrada de Casa Carmen, en la arena, con un cachopo de 18€ para 3. Siempre contando que hay un primero como ensalada, croquetas, calamares, etc. o todo junto.

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