Comentarios para El Cachopo http://www.elcachopo.com Cachopo y cocina tradicional Asturiana. Puxa Asturies Fri, 18 May 2012 12:38:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Comentario en Restaurante Cares, Arena de Cabrales por Rober http://www.elcachopo.com/restaurante-cares-arena-de-cabrales/comment-page-1/#comment-806 Rober Fri, 18 May 2012 12:38:11 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1117#comment-806 La mayor parte de la población asturiana, que por casualidad está en la zona Centro de Asturies dice "Fábes" y no "Fabas", palabra que recibe un uso minoritario y en la mayor parte de los casos incorrecto, producto de la diglosia que sufre Asturies al no ser el Asturiano oficial y la población castellanizar palabras asturianas, o asturianizar palabras castellanas. Es un problema fruto de la no oficialidad del asturiano. La mayor parte de la población asturiana, que por casualidad está en la zona Centro de Asturies dice “Fábes” y no “Fabas”, palabra que recibe un uso minoritario y en la mayor parte de los casos incorrecto, producto de la diglosia que sufre Asturies al no ser el Asturiano oficial y la población castellanizar palabras asturianas, o asturianizar palabras castellanas. Es un problema fruto de la no oficialidad del asturiano.

]]> Comentario en Tapa en Vall de Orras por BlueLady http://www.elcachopo.com/tap-en-vall-de-orras/comment-page-1/#comment-805 BlueLady Fri, 11 May 2012 11:26:45 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1666#comment-805 Más que original, buenísimooo!! Yo tengo en mi receta de "Arroz con aceite" la misma versión, con el huevo de codorniz y todo. Hala ya he presumidooo!! jajaja Un abrazotee!! Más que original, buenísimooo!! Yo tengo en mi receta de “Arroz con aceite” la misma versión, con el huevo de codorniz y todo.
Hala ya he presumidooo!! jajaja
Un abrazotee!!

]]> Comentario en Cachopo nocturno en la Pipa por BlueLady http://www.elcachopo.com/cachopo-nocturno-en-la-pipa/comment-page-1/#comment-804 BlueLady Fri, 11 May 2012 11:22:58 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1644#comment-804 Bueno si quiero pedir éste cachopo siempre me queda el recurso de invitar a los de la mesa de al lado ainss!!. De momento me los hago en casa. Supongo que la gracia está ahí, en que sean enormes, además de todos los otros atributos, buen relleno, jugoso, buen rebozado... Saludines. Bueno si quiero pedir éste cachopo siempre me queda el recurso de invitar a los de la mesa de al lado ainss!!. De momento me los hago en casa.
Supongo que la gracia está ahí, en que sean enormes, además de todos los otros atributos, buen relleno, jugoso, buen rebozado…
Saludines.

]]> Comentario en La Carbayera de Granda, a solomillos por BlueLady http://www.elcachopo.com/la-carbayera-de-granda-a-solomillos/comment-page-1/#comment-803 BlueLady Fri, 11 May 2012 11:19:10 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1735#comment-803 Como que me ha entrado hambre solo de leer, jajaja (es que estoy a dieta) Pues la salsita del solomillo no se queda atras, vaya pintaaaaa!! Yo tomo nota de todo, porque año si año no ando por Asturias y me gusta probar todo. Un saludín. Como que me ha entrado hambre solo de leer, jajaja (es que estoy a dieta)
Pues la salsita del solomillo no se queda atras, vaya pintaaaaa!!
Yo tomo nota de todo, porque año si año no ando por Asturias y me gusta probar todo.
Un saludín.

]]> Comentario en Cachopo en Casa Koty por cris http://www.elcachopo.com/cachopo-en-casa-koty/comment-page-1/#comment-802 cris Sun, 29 Apr 2012 19:31:37 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=17#comment-802 Genial, estuvimos en la jornadas de las llámparas y las ponen como nadie, tienen una salsa buenísima. Detrás pedimos cachopo y no fuimos a terminarlo, estaba muy bueno. Estaban a tope de gente. Genial, estuvimos en la jornadas de las llámparas y las ponen como nadie, tienen una salsa buenísima. Detrás pedimos cachopo y no fuimos a terminarlo, estaba muy bueno. Estaban a tope de gente.

]]> Comentario en Cordero a la estaca en Santullano, Bar Cabrales por Xuan http://www.elcachopo.com/cordero-a-la-estaca-bar-cabrales/comment-page-1/#comment-800 Xuan Sat, 28 Apr 2012 16:06:41 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1358#comment-800 Corregido. Cualquier otra anomalía, me lo hacéis saber. En la entrada puse que me dieron una idea los del pimiento en la entrada. Ya tengo 2 pimientos en macetas en mis jardineras ^^ Corregido. Cualquier otra anomalía, me lo hacéis saber.

En la entrada puse que me dieron una idea los del pimiento en la entrada. Ya tengo 2 pimientos en macetas en mis jardineras ^^

]]> Comentario en Cordero a la estaca en Santullano, Bar Cabrales por Nirep http://www.elcachopo.com/cordero-a-la-estaca-bar-cabrales/comment-page-1/#comment-799 Nirep Sat, 28 Apr 2012 15:42:11 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1358#comment-799 Por favor, quiero informar a la persona que amablemente subió estas imagenes y comentarios,que la ubicación de este asador(BAR CABRALES) se encuentra ubicado en un barrio del pueblo de Santullano de Mieres(barrio la estación) y que no tiene nada que ver por otra parte con el pueblo de Ujo,ya que son dos pueblos y parroquias diferente.GRACIAS. Por favor, quiero informar a la persona que amablemente subió estas imagenes y comentarios,que la ubicación de este asador(BAR CABRALES) se encuentra ubicado en un barrio del pueblo de Santullano de Mieres(barrio la estación) y que no tiene nada que ver por otra parte con el pueblo de Ujo,ya que son dos pueblos y parroquias diferente.GRACIAS.

]]> Comentario en Chuletón en el Llagar de Cabueñes por emilio http://www.elcachopo.com/chuleton-en-el-llagar-de-cabuenes/comment-page-1/#comment-796 emilio Mon, 23 Apr 2012 09:07:46 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=854#comment-796 Este sitio deshonra a Gijón y a la gastronomía asturiana. Mal la cocina. Mal atendido (la culpa no es de los camareros y los parrilleros, que no tienen formación, sino de quien los ¿contrata?), mal servido y, sobre todo, mal gestionado. La atención al cliente es fundamental y en este sitio brilla por su ausencia. Hay restaurantes chinos que dan un trato más cercano. Y para ser un llagar, deberían saber que la sidra no debe saber a vinagre. Lo peor de todo, es que es un sitio caro. En Gijon engaña a poca gente. Pero claro, los que vienen de fuera ven el cartel de "llagar" y se la cuela. Penoso. Este sitio deshonra a Gijón y a la gastronomía asturiana. Mal la cocina. Mal atendido (la culpa no es de los camareros y los parrilleros, que no tienen formación, sino de quien los ¿contrata?), mal servido y, sobre todo, mal gestionado. La atención al cliente es fundamental y en este sitio brilla por su ausencia. Hay restaurantes chinos que dan un trato más cercano. Y para ser un llagar, deberían saber que la sidra no debe saber a vinagre.
Lo peor de todo, es que es un sitio caro. En Gijon engaña a poca gente. Pero claro, los que vienen de fuera ven el cartel de “llagar” y se la cuela. Penoso.

]]> Comentario en Cachopo en Casa Koty por juanchi http://www.elcachopo.com/cachopo-en-casa-koty/comment-page-1/#comment-795 juanchi Mon, 23 Apr 2012 08:03:29 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=17#comment-795 Yo soy asiduo de Casa Koty y me encanta y por cierto en la carta no tienen solomillo, así que si no sabemos distinguir un solomillo de un chuletón estamos guapos. A mi me gusta todo, la fabada exquisita, el rollo de bonito en temporada muy bueno, la ventresca...los postres caseros y el trato es como en casa. Si lo que se quieren son camareros uniformados y que te sirvan el vino en la copa se va a un restaurante pijo y lo pagas, Yo soy asiduo de Casa Koty y me encanta y por cierto en la carta no tienen solomillo, así que si no sabemos distinguir un solomillo de un chuletón estamos guapos. A mi me gusta todo, la fabada exquisita, el rollo de bonito en temporada muy bueno, la ventresca…los postres caseros y el trato es como en casa. Si lo que se quieren son camareros uniformados y que te sirvan el vino en la copa se va a un restaurante pijo y lo pagas,

]]> Comentario en La quintana Manuela, chigre tradicional por paco http://www.elcachopo.com/la-quintana-manuela-chigre-tradicional/comment-page-1/#comment-786 paco Thu, 12 Apr 2012 22:14:44 +0000 http://www.elcachopo.com/?p=1258#comment-786 perdon, el menú diario no es de 8 euros , es de 8,50 euros . perdon, el menú diario no es de 8 euros , es de 8,50 euros .

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